アスリナワインについてのブログ記事はこちらから↓
https://googoofoo.jp/jaket-wine-south-africa/

夏期は気温が高くワインの品質が劣化する恐れも。クール便ご購入をオススメ致します。
https://wineweekend.theshop.jp/items/30012728


＊タイプ：白　辛口（ふくよか）
＊産地：南アフリカ / ウェスタン・ケープ
＊生産者：アスリナ
＊品種：シャルドネ100%
＊アルコール度数：13%


＜南アフリカ女性醸造家による、愛と情熱のワイン＞
自らの努力でワインの道を切り拓いてきた、南アフリカで初の黒人女性醸造家ヌツィキ・ビエラさんが造ります。
柑橘系果実の風味と、マロラクティック発酵による控えめなクリーミィさが溶け合い、ほのかに香るヴァニラとオークの風味がアクセントになったエレガントな味わいです。
バランスよく保たれた酸とミネラルの特徴も感じられます。
時間とともに広がる香りの変化をお楽しみいただくために、是非大きめのグラスでお召し上がり下さい。
甕（かめ）のような可愛いラベルデザインは、「カラバッシュ 」と呼ばれお酒を入れるアフリカのひょうたん。その上にブドウを乗せ、ワイン造りをイメージしたそう。


＜生産者情報＞
ヌツィキ・ビエラさんは1978年生まれ、ヨハネスブルクから500kmほど離れた小さな村で生まれました。働きながら自立して生きる道を模索し、大学へ行くためにチャレンジした南アフリカ航空の奨学金に合格。ステレンボッシュ大学へ進学し、ワインの醸造の第一歩を踏み出します。
2003年に無事醸造学を修了し、小さなワイナリーへ就職。そこで経験を積み、差別と向き合いながらも晴れて黒人初の女性醸造家となります。
そしてその実力は早々に頭角を表し、2006年には南アフリカで唯一の国際品評会において、彼女の初めての作品である赤ワインが最高賞の金賞を受賞。
2009年には国内誌の「Woman Winemaker of the year」に選出されます。その他数々の栄誉を受賞していますが、日本でも2019年度の「サクラアワード 」（日本人女性審査員による国際ワインコンペ）で、”ウムササネ”という名前の赤ワインが金賞を獲得し高評価を得ています。
自身のワイナリーを設立したのは、2015年のこと。ブランド名は「アスリナ」で、故郷の村で育ててくれた亡き祖母の名前を付けたそうです。


＜Wine and Weekendコメント＞
樽の包み込むような優しさがあります。アスリナはとても素直で、カラッとした魅力。万人から愛されやすい美味しさです。