【チリ・赤】アンティアル2015
夏期は気温が高くワインの品質が劣化する恐れも。クール便ご購入をオススメ致します。
https://wineweekend.theshop.jp/items/30012728
*タイプ:赤 フルボディ
*生産国:チリ・マイポヴァレー
*生産者:アンティアル
*品種:カルメネール41%、カベルネ・ソービニョン38%、シラー21%
*アルコール度数:14.5%
【自然派ビオディナミ栽培からくる、とてもクリアな果実味凝縮感!】
チリでは屈指のビオディナミ栽培で名を馳せるワイナリー・アンティアル。
名醸造家のアルバロ・エスピノーザが手がけます。
<生産者情報>
エスピノーザが96年にチリ・マイポヴァレーにアンティヤルを設立し、これはチリ初のガレージワインと言われています。
ビオディナミを実践しながら、非常に高品質なワインを世に送り出す造り手です。
凝縮した果実とチョコレート、バニラの濃厚な味わい。黒紫の深い色合いで熟した果実の甘みが感じられるワインです。セメント樽で12ヶ月熟成。
ヨーロッパでも人気、ワイナリーが誇る実力派ワインです。
<Wine and Weekend コメント>
チリのブドウ品種、カルメネールが主体の高価格帯ワイン。生産量も多くなく、希少価値もあります。タンニンがしっかりとして、奥深さと果実の豊かさを感じることができるフルボディです。