＊タイプ：赤（ミディアム～フル）
＊産地：アメリカ / ワシントン州
＊生産者：Charles Smith Wines
＊品種：メルロー89%、カベルネ・フラン10%、マルベック1％
＊アルコール度数：13.5%

夏期は気温が高くワインの品質が劣化する恐れも。クール便ご購入をオススメ致します。
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＜商品説明＞
2017年の生育シーズンは気温が高かったため例年よりも早めにスタート。
夏になると涼しい夜が続き、それにより酸が保持され、熟成期間を１ヶ月遅らせたことで生き生きとした酸を保ちつつ糖度の上昇を抑えて、より複雑で深みのある葡萄を生育することに成功しました。
新樽率30%のフレンチオークにて10か月間熟成。
このヴィンテージのワインは非常にリッチでフォーカスされており長期間楽しむことができます。

好相性：すべてのトッピングを挟んだハンバーガー、グリルステーキ、ベーコンなど

＜生産者情報＞
チャールズ・スミス氏は、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた、ワシントン州の実力ある造り手です。
　彼の家族は元々カリフォルニア北部でワイン造りをしていましたが、改めてワイナリーを設立しオーナーとしてスタートする前は、１１年間ヨーロッパでロックンロール・バンドのマネージャーをしていました。
　チャールズのワインはロックンロールのルーツにありエキサイティングさを醸し出しつつも、真摯な品質と価値観がワイン造りの基盤となっています。
　このワイナリーのほとんどのワインは、買ったその日に飲まれるように造られてあり、飲み易い、手頃な価格、高品質の三拍子揃っています。
　チャールスはまたK・ヴィントナーズというオリジナルレーベルを設立し、違いの分かるワイン愛好家にアピールするべく極少量のみ生産します。
　これらの二つのワイナリーからリリースされるワインは過去10年間で、アメリカを代表する評価のWine Advocate、Wine SpectatorとWine Enthusiastで95点以上を66アイテム、90点以上を300アイテム以上獲得しています。
　ユニークな各ボトルのラベルデザインは、ジーンズメーカーのLevi'sのデザイナーとしても世界的に知られるデンマーク出身のデザイナーのRikke Korff（リッキー・コフ）氏によるもの。チャールスとは長年の友人で、彼のワインのボトルデザインを手掛けています。

＜Wine and Weekend のコメント＞
その名の通り、シルキーなタンニンがベルベットを彷彿させます。濃厚で美味なブラック・フルーツ、杉とたばこ、そしてカシス。凝縮してリッチであるが、純粋でフォーカスした味わい。
すこ〜し重めが好き、という方には絶妙なさじ加減です^ ^
「うま過ぎて悪魔にそそのかされたようだ。」！