【イタリア・赤】カロリーナ・マレンゴ フラッパート2017
*タイプ:赤 フルボディ
*生産国:イタリア / シチリア
*生産者:フェウディ・デル・ピショット
*品種:フラッパート100%
*アルコール度数:13.5%
10時間以内のクリオマセ レーション、天然酵母を用いて温度制御管理付きステ ンレス製タンクで発酵、2-3週間のスキンコンタク ト。熟成:ロートシルト ラフィットで使用した2年 目のフレンチオークで18ヶ月間、12ヶ月間の瓶熟成。
「イタリアンファッショントップデザイナーズ ワインコレクション」シリーズ!
ウェディングドレスデザイナーの「カロリーナ・マレンゴ」による
ドレスのレース模様を描いたラベルデザインです。
このデザイナーコラボシリーズは他にも、
ヴァレンティノ、ヴェルサーチ、ミッソーニetc,etc..........
そうそうたる大御所ブランドが名を連ねています。
実はなんと、シリーズのワインの収益の中から、
シチリア島の文化遺産の保護のために数%が寄付されているんです!
イタリアの地ブドウ、フラッパート100%のお味もぜひお楽しみください 。
<生産者情報>
2001年設立。
イタリアのワインコンペ「ガンベロロッソ」で最高賞のトレビッキエーリを毎年のように獲得する、最高品質のシチリアワインを造るワイナリー。名声を築いたのは著名な醸造家、故ジャコモ・タキス氏。現在はアレッサンドロ・チェライ氏が醸造を手掛け、さらに確固たる評価を得ています。
フレッシュチーズ、ハムやサラミなどのシャルキュトリー、魚 料理、ローストした肉料理、ジビエのパテなどと合います。
<Wine and Weekendコメント>
シチリア原産品種のフラッパート100%です。イタリアワインといえば独特のお酢(!?)のような生き生きとした酸が特徴ですが、蒸し蒸しとしてくるこの季節には程よくエレガントに馴染みます。一方できちんと渋み成分や丸みも感じられ、とてもバランスが良い一本です。それもそのはず、熟成の樽はボルドーの高級ワイン”ロートシルト ラフィット”で使われていたもの(2年目のフレンチオーク)!
過去にはガンベロロッソの他、ワインエンスージアスト誌でも89〜90ポイントの高評価を得ています。
※気温が高い時期の配送は、ワインの品質劣化やコルクが噴いて液垂れする恐れも・・・
クール便(330円/送料と別)も一緒にご注文されることを推奨いたします。
(注文されない場合の劣化や配送事故につきましては責任を負いかねます)
https://wineweekend.theshop.jp/items/30012728
※ギフト配送をご希望の場合、ギフトボックスもご注文ください。
【1本用】
https://wineweekend.theshop.jp/items/6658739
【2本用】
https://wineweekend.theshop.jp/items/6658769




