ワインのジャケ買いができるコンセプトショップ

【オーストラリア・赤】ザ・ボクサー2021(サイン入りボトル)

*タイプ:赤・フルボディ
*生産国:オーストラリア・マクラーレンヴェール
*生産者:モリードゥーカー
*品種:シラーズ100%
*アルコール度数:15.5%(ボリューミーです!)
ミス・モーリーに使用したブドウはマクラーレン・ヴェール、ラングホーン・クリーク地域のサステイナブル農法を実践する畑のものを使用。
アメリカンオーク樽(新樽45%、1年使用25%、2年使用30%))にて発酵、熟成。


あまりの美味しさに『ノックアウトされた!』
初めて飲んだ人が最初に口にした言葉をそのままワインの名前に。
モリー・ドゥーカー・ワイナリーより来日したルーク氏によるサイン入りボトル、限定2本です!


<テイスティング・ノート>
力強く、エネルギッシュでありながら、様々なフレーバーが次々と現れる複雑な造り。チョコレートやプラム、リコリスをはじめ、ベリー系の果実味が口中に広がる。微かなオーク樽の香りと滑らかなタンニンが果実味と交じり合い、長く続く余韻はまさにシラーズの醍醐味。
"ノックアウトされた!"- 初めて飲んだ人が最初に口にした言葉をそのままワインの名前に。ボクサーのグローブも、左利き用のものに描かれている店にもご注目!


<生産者情報>
【左利きのワインメーカー夫妻、サラとスパーキー】
写真家としてキャリアを築いていたスパーキー、両親がワイナリーを経営するサラが大学で出会い、二人合わせて1000ドルと大きな夢をもってワインビジネスを立ち上げたのが1991 年。
ロバート・パーカーJrは「存在する赤ワインの中で最も価値のあるワイン。のんびり歩いてちゃだめだ、走ってでも集められる限りのボトルを確保しなくては! 」と絶賛しました。
ワイナリー名「モリー・ドゥーカー」は、オーストラリアのスラングで“左利き”を意味します。
サラとスパーキーは共に左利きなことから、彼らのワインの多くが左利きに由来するラベルデザインとなっています。


※気温が高い時期の配送は、ワインの品質劣化やコルクが噴いて液垂れする恐れも・・・
クール便(330円/送料と別)も一緒にご注文されることを推奨いたします。
(注文されない場合の劣化や配送事故につきましては責任を負いかねます)
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