＊タイプ：赤
＊生産国：イタリア
＊生産者：カステッラーレ・ディ・カステリーナ
＊品種：サンジョヴェート 95%、カナイオーロ 5%
＊アルコール度数：13.5%
＊フレンチオーク樽で15ヶ月間、15ヶ月間の瓶熟成。

ラベルにデザインされているのは、無農薬の故にブドウ畑に訪れることができる色々な野鳥の姿！

＜生産者情報＞
ミラノの出版社オーナー、パオロ・パネライ氏が最高品質のワインを造るべくカステリーナ・イン・キャンティに設立したワイナリー。サンジョヴェーゼのオリジナルクローンと言われる『サンジョヴェート』を無農薬で栽培、自然環境への配慮の印として毎年絶滅危惧種の鳥の絵をラベルにしています。自社内の試験栽培畑で大学との共同研究を継続し、ガンベロロッソではトレビッキエーリを獲得するなど高い評価を得ています。


＜ティスティング・ノート＞
色調は濃いルビーレッド。赤い実のベリーやレザーを思わせ、ハーブのようなアロマとミネラル感のある香り。ソフトでバランスの取れたタンニンで、さわやかでフルーティな余韻を残す。


＜Wine and Weekendコメント＞
ミディアムボディでスッと染み入るように入ってきます。上質なお肉とマリアージュしたワイン会でも大好評でした！かわいい小鳥ちゃんの絵柄もぜひお楽しみください。


※ギフト配送をご希望の場合、ギフトボックスもご注文ください。
【1本用】
https://wineweekend.theshop.jp/items/6658739

【2本用】
https://wineweekend.theshop.jp/items/6658769



※気温が高い時期の配送は、ワインの品質劣化やコルクが噴いて液垂れする恐れも・・・
クール便（330円/送料と別）も一緒にご注文されることを推奨いたします。
（注文されない場合の劣化や配送事故につきましては責任を負いかねます）
https://wineweekend.theshop.jp/items/30012728



※生産年につきましては、現行でのお届けとなります。ご理解とご了承をお願い申し上げます。
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