【オーストラリア・赤発泡】ミス・モーリー2021(サイン入りボトル)
*タイプ:赤発泡・フルボディ
*生産国:オーストラリア・マクラーレンヴェール
*生産者:モリー・ドゥーカー
*品種:シラーズ100%
ミス・モーリーに使用したブドウはマクラーレン・ヴェール、ラングホーン・クリーク地域のサステイナブル農法を実践する畑のものを使用。
全てアメリカンオーク(新樽45%、1年使用樽25%、2年使用樽30%)発酵、熟成
ボクサーのガールフレンド、”ミス モーリー” 楽しいことが大好きできらきら輝く女の子!
ユニークな”赤のスパークリングワイン”です。
来日したルーク氏によるサイン入りボトル、限定2本!
<テイスティング・ノート>
快活で華やかな2021年ミス モリー スパークリング シラーズは、砂糖漬けチェリーや新鮮なプラムなどの豊かな果実味にあふれ、チョコレートやモカ、シナモンやバニラなど複雑な層を繰り広げる。躍動感あふれる泡が濃密でシラーズを違う形で楽しめる、まさにお祝いの席のスパークリング。
<生産者情報>
【左利きのワインメーカー夫妻、サラとスパーキー】
写真家としてキャリアを築いていたスパーキー、両親がワイナリーを経営するサラが大学で出会い、二人合わせて1000ドルと大きな夢をもってワインビジネスを立ち上げたのが1991 年。
ロバート・パーカーJrは「存在する赤ワインの中で最も価値のあるワイン。のんびり歩いてちゃだめだ、走ってでも集められる限りのボトルを確保しなくては! 」と絶賛しました。
ワイナリー名「モリー・ドゥーカー」は、オーストラリアのスラングで“左利き”を意味します。
サラとスパーキーは共に左利きなことから、彼らのワインの多くが左利きに由来するラベルデザインとなっています。
※気温が高い時期の配送は、ワインの品質劣化やコルクが噴いて液垂れする恐れも・・・
クール便(330円/送料と別)も一緒にご注文されることを推奨いたします。
(注文されない場合の劣化や配送事故につきましては責任を負いかねます)
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【1本用】
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【2本用】
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