「マリン・ダイビング」誌、「海を感じるワインSelection」ご紹介記事はこちらから
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https://marinediving.com/other/wine_1/

満を持して造られた、バラ色ワイン！

＊タイプ：ロゼ　辛口（ふくよか）
＊生産国：アメリカ / カリフォルニア
＊生産者：ラ ・シレーナ・ワイナリー
＊品種：プリミティーヴォ100%
＊アルコール度数：12.8%

ステンレス発酵、ステンレス貯蔵。

【「ワイン界のファーストレディー」ハイジ・バレットのプライベート・レーベル！】
オークションで50万ドルの値を付けたあの有名ワイン「スクリーミング・イーグル1992」（6リットル瓶）を造ったスター醸造家、ハイジ・バレットによる「ラ ・シレーナ・ワイナリー」。
この度、アメリカ原産のブドウ品種ジンファンデルと同一系プリミティーヴォ100%のロゼワインが新輸入されました！
ワイナリー名「ラ ・シレーナ」とはイタリア語とスペイン語で「人魚」、商品名にある「アズール」は「青」。「世界中の海を潜りたい」というダイビング好きの彼女の想いが込められています。


＜生産者情報＞
科学者でありワインメーカーの父親とアーティストである母親の元に生まれた彼女が引き継いだ資質を生かせるフィールドは、ワイン造りだとハイジは言います。アメリカの名門校「UCデイビス」で学んだ後、25歳にしてワインメーカーとしての道を歩み始めます。彼女の手腕が知れ渡りワインコンサルタントとして独立後は、スカウトされ「ダラ・ヴァレ」ワイナリーへ。そこで「スクリーミング・イーグル」「マヤ」など、多くの高級ワインを生み出します。そして1994年に設立したオリジナルブランドが「ラ ・シレーナ」です。
ケンゾー、アミューズ・ブーシュ、オー・ソメなど、数え上げたらキリが無いほどの名ワインは、彼女が芸術性を以って作り上げた作品。
スキューバ・ダイビング歴は30年以上、ヘリコプターのパイロットの免許も持つ彼女の好奇心と経験は、素晴らしいワイン造りにも込められています。


＜Wine and Weekendコメント＞
ハイジが造るロゼは、さすがの味わい！イチゴやマスクメロンのフルーツのアロマがしっかりと香り立ち、かつとてもクリーンな魅力があります。
ワイナリーが推奨するマリアージュは・・・
「特に寿司、エビ餃子、ポーク丼、または柑橘系のドレッシングを添えたカラフルな野菜サラダ」。
華やかな春の休日にぜひお楽しみください！


※気温が高い時期の配送は、ワインの品質劣化やコルクが噴いて液垂れする恐れも・・・
クール便（330円/送料と別）も一緒にご注文されることを推奨いたします。
（注文されない場合の劣化や配送事故につきましては責任を負いかねます）
https://wineweekend.theshop.jp/items/30012728


※ギフト配送をご希望の場合、ギフトボックスもご注文ください。
【1本用】
https://wineweekend.theshop.jp/items/6658739

【2本用】
https://wineweekend.theshop.jp/items/6658769